Samstag, 9. Februar 2013

Update: Notstrom

Update zum Artikel Notstrom:

Heute der "Test in Praxis": am Nachmittag fiel zweimal der Strom aus, jeweils für eine Minute.

Das Aggregat hat zuverlässig die Versorgung übernommen und Computer, Bildschirm und Schreibtischlampe weiterhin mit Saft versorgt.

Die Internet-Verbindung war natürlich weg: der Router steht am anderen Ende des Zimmers, wo das Kabel aus der Wand kommt... :(


Freitag, 8. Februar 2013

Abendessen heute

Mal wieder zu Hause bekochen lassen:


300 Gramm Schweinesteak, mit einer Kartoffel-Gemüse-Beilage und Pilzcreme-Sosse (das Bild mit der Sosse ist nichts geworden). 

Momentanes Gewicht: noch 1,5 Kilogramm bis zu den 100.
Halte ich -trotz dieses Essens- nun seit 2 Monaten, der Zuwachs, nachdem ich am 1. September letzten Jahres mit dem Rauchen aufgehört habe, ist anscheinend gestoppt. Hoffentlich.



Mittwoch, 6. Februar 2013

Eis - instant, aus Saft

Ein ziemlich erfolgreicher Stand im Central Festival Einkaufszentrum:

Eiscreme, vor den Augen der Zuschauer aus Säften gemacht.




1. Schritt: die Flüssigkeit, hier ein Mango-Milchmix, wird auf eine tiefgekühlte Platte gegossen   


2. Schritt: mit zwei Spachteln wird die Flüssigkeit verteilt




... und dann gekratzt, gewendet...



...und schliesslich zusammen geschabt...



...zur "Kugel" geformt... 





... und endlich in den Becher verfrachtet.

Grosser Becher, ab 80 Baht.

Die Aktion gibt es auch als kleines (2 Minuten) Filmchen:


(aufgenommen mit Samsung Galaxy S2, Standard-Video-App)