Sylvester 2013

Nettes, aber unspektakuläres Sylvesterfest bei Werner in der "Smurf Bar" in der Wonderland Zone der Soi Buakhaow

Ich wünsche allen Lesern ein gesundes und glückliches Neujahr 2014

Weihnachts-Braten

Zum Weihnachts-Braten bei Gustel gewesen:

Lecker: Schweine-Krustenbraten, selbstgemachte Spätzle, Knödel, Rotkohl

Lamm und Rosenkohl

Mal wieder im Aroi (alte Blog-Einträge: hier und hier) gewesen...

Special des Tages:

Lammhaxe in Gemüse-Sauce, 390 THB

Gut, wird aber geschmacklich doch deutlich übertroffen von der von Ray zubereiteten in Rotweinsauce

Der Rosenkohl war frisch (hier auf dem Markt noch nicht gesehen: Importware) hat meinen Gaumen sehr gefreut.

Derzeit auch im Angebot: 1/2 Liter australischer Shiraz 350 THB

Als Nachtisch ein hausgemachtes Mousse au Chocolate und einen doppelten Espresso: satt! 

Isaan-Ausflug

Zum Papa meiner Frau gefahren... zwei Tage "farang-freie Zone" :)

Relaxen am Fluss

Wir hatten Glück - in den drei Nächten war es "relativ warm" - Nachts nur 19 Grad, anstelle den Temperaturen um 15 Grad vor und nach unserem Besuch. 

Tja, es gibt auch Winter in Thailand

Tagsüber war es wie gewohnt an die 30 Grad warm. 

Wir haben am See und am Fluss gesessen, sind zum Wat in den Wald, haben Freunde besucht... das gleiche Programm wie in den letzten Jahren

gut gepflegter Oldtimer

Tandoori auf der Darkside

Mal wieder ein neues Restaurant probiert.

Das "Tandoori" bietet indische und Thai-Küche in einem einfachen (offenen) Restaurant auf der Darkside: Soi Siam Country Club Road, Richtung Mabprachan auf der linken Seite, nach der Abzweigung nach Nongprue

(rotes Schild - neben der Schneiderei)

GPS: 12 deg 55' 46.00" N, 100 deg 56' 59.00" E

Der Eigentümer ist seit über 20 Jahren in Thailand und hatte in Naklua mit seiner Frau ein Restaurant, bevor sie sich von ihm vor sechs Jahren trennte und er auf die Darkside verzog.

Riesige, preisgünstige und schmackhafte Portionen:

einer von vier Onion-Bhaji (Tennisball-Grösse, 90 Baht)

Huhn- und Gemüse-Samosas (jeweils vier Stk, Portion a 110 und 90 Baht)

Tofu mit Gemüse in leckerer Sauce (Name vergessen, 110 Baht)

Optisch hier wenig bringend, aber besser (da mit mehr Fleisch) als bei "den Indern in der Stadt":

Lamm Marsala (vorne) und Lamm Curry, jeweils 170 Baht

Natürlich noch Nan (Brot, 30 Baht) und Safran-Reis (50 THB) dazu

War wirklich gut - wurde mit dem Gebotenen "der Inder" unserer Wahl

 

Markt-Bilder

Heute sind es vier Jahre seit meiner Übersiedlung nach Thailand!

Es gefällt mir weiterhin sehr gut hier - ich hoffe noch lange bleiben zu dürfen.

Vielen Dank an alle Leser (es sind inzwischen 180.000 Seitenaufrufe gezählt worden), und einen besonders herzlichen Dank an die Kommentatoren (in der überwiegenden Mehrzahl nett - ich habe eine handvoll nicht veröffentlicht)

Heute zum Essen holen mal wieder auf den Markt Ecke Soi Siam Country Club Road und deren Soi 16

Wurststand vor dem "Seven": links aus Schweinefleisch, rechts aus Rindfleisch.

Im Gegensatz zu den meisten anderen Würsten sind diese hier ohne den Inhalt von Reis und mit nur wenig Fett.

In der Halle

Fleischstand: die verwaschene Bewegung im Bild kommt vom Fliegen-Vertreiber

Gefügel - gleich nebenan

Fertiggerichte

Lotterie-Lose

Schmetterling (in Ausbildung)

Heute im Garten:

wird mal ein grosser Schmetterling

Mein Kater wollte gleich Ping-Pong mit ihm spielen...

Lichterfest 2556

Auch dieses Jahr wieder: Lichterfest zum Vollmond.

Die Stadt war voll, aber nicht so wie letztes Jahr. 

Moped in der Soi 7 geparkt und an einem Stand dort die Blumenkränze gekauft

Diesen habe ich mir ausgesucht: 150 Baht

Wieder jede Menge Leute am Strand und trotz Verbot auch jede Menge Laternen

Es gab dieses Jahr auch welche mit Motiven: das war der unsrige

Parken will gelernt sein

So eine "Kuh" hat es gepackt das vor der Suppenküche geparkte Moped mit dem Auto anzufahren.

Kein grosser Schaden, doch sie wollte nur 100 Baht als Entschädigung zahlen.

Also: Versicherungs-Fritzen angerufen, Papier bekommen. 

Nun muss ich zu einem Sachverständigen, den Schaden beziffern zu lassen, dann Termin in der Werkstatt, um das Blech auszutauschen.

Für die aufzuwendende Zeit gibt es kein Geld.

Wanderherde

Gegenüber der Suppenküche:

Eine Herde Ziegen auf der Wanderschaft durch das Grün.

Der "Schäfer" (Zieger?) sitzt im Schatten, die Ziegen passen selbst auf, dass sie nicht in die vorbeirauschenden Autos laufen

Blick in den Garten

Mal ein Paar Bilder aus meinem Garten:

Tap Timm - kann man essen, schmeckt meiner Frau aber nicht

Falang. Werden jetzt geerntet und an Nachbarn verschenkt.
Am Strauch sind so 20 Früchte

Noch dünn, aber gut angewachsen:

Vergleichsbild, nach dem Einpflanzen, in diesem Post

Täglicher Tee

Inzwischen habe ich allen aus Deutschland mitgebrachten Tee (Schwarzer, mit Vanille aromatisiert) aufgebraucht.

Nachschub wird erst im Januar kommen (ich bestehe auf eine Sorte aus einem Geschäft aus Mainz), so musste ich mir hier Ersatz beschaffen:

Aus Sri Lanka importierter Earl Grey. Ist zwar im Beutel, aber sehr lecker (2 Beutel auf etwas über 1 Liter Wasser).


Die Packung zu 49 Baht im "Big C" - nicht immer vorrätig.
Ist damit mehr als die Hälfte billiger als die anderen Sorten (Lipton)

Buddha-Hill, reloaded

Mit einem Freund aus Deutschland, der auf seinem Weg von Chiang Mai nach Koh Chang erstmals Pattaya kam und mich besuchte, habe ich eine kleine Stadtrundfahrt gemacht.

Unser Weg führte zunächst zum Buddha Hill, weil es von dort oben den besten Überblick über die Stadt gibt.

Seit dem letzten Besuch (vor einem Jahr; mehr Bilder Pratamnak von 2011 hier) neu hinzu gekommen: 

Ein "Fussabdruck Buddhas"



Auf dem Parkplatz entdeckt - noch nichts davon gewusst:

Ein Bus, der in einem Rundkurs "alle Sehenswürdigkeiten Pattayas" abfährt.

Mopen-Reifen: neu

Neue Reifen für's Moped

Kosten, inkl. Montage, 780 Baht pro Stück. 
Halten -hoffentlich- die nächsten 10000 km

Gebratene Muscheln

An der Moschee der Soi Siam Country Club, Ecke Eisenbahn-Umgehungsstrasse, ...

...stehen Abends immer viele Kunden (nicht nur Muslims) an einem Stand, der gebratene Muscheln als Spezialität anbietet.

Die werden mit etwas Teig und einem Ei in Öl gebraten...

...und mit kurz heiss gemachten Soja-Sprossen eingepackt und mit nach Hause genommen und gegessen (ab 30 Baht die Portion).

Es gibt auch eine Variante "Seafood", also zusätzlich mit Tintenfisch und Krabben (mit 2. Ei dann für 50 Baht)

Habe das heute Abend probiert - wo immer so viele Kunden warten kann das Essen nicht schlecht sein.

Kurz: "gut" war es auch nicht. 
Kein "Eigengeschmack", irgendwie nicht gewürzt. Selbst die "scharfe, rote Sosse" war nicht scharf.

Naja - probiert, halt. 

Der beste Stand für dieses Essen ist immer noch in der Pattaya Klang, vor dem "Talad Thoroong" (neben dem "August Suites" Hotel). Mit 6 km Entfernung aber etwas weit von mir aus für ein kurzes Abendessen.

...und Baguettes

Auch wenn es hier sehr oft um's Essen geht...

seid Euch versichert: noch bin ich unter hundert Kilo  :)


Heute mal wieder zwei Bilder vom "Baguette Hackbraten":

...mit Farmer-Pommes

...und mit hausgemachtem Kartoffelsalat.

Moped-Reifen

Zum zweiten Mal innerhalb weniger Tage am Hinterreifen einen Platten gehabt.

Keine "Fremdeinwirkung" - der Mechaniker, der in ein paar Minuten einen neunen Schlauch einzog (150 Baht) meinte "der Reifen beisst den Schlauch".

Nunja, nach nun 10.000 km kann ich dem Moped mal neue Pneus spendieren - zumal es momentan tropisch regnet und dann anschliessend viel Wasser und Sand auf der Strasse verteilt ist.

Vielleicht lasse ich auch den Dämpfer und die Feder hinten gegen eine "Sportvariante" austauschen: was ich von anderen Farangs und Honda-Click-Nutzern so gelesen habe soll das die Strassenlage deutlich verbessern (Kosten: ca. 1200 Baht)

Ein Jahr Nichtraucher

Seit letztem Jahr, 1. September 2012, rauche ich nicht mehr.

Und mir geht's gut dabei.

Ich dampfe aber noch - inzwischen nur noch Menthol-Mischungen, meist mit 9 mg Nikotin.

"Meistens" deshalb, da man in Thailand offiziell keine Liquids bekommen kann - zumindest keine mit Nikotin. Nikotin-Produkte stehen auf der Verbotsliste des Zolls.

Auch bekommt man keine Hardware.

Jedenfalls nicht offiziell.

"Unter dem Ladentisch" konnte ich aber nun dieses Teil erwerben:

Diese "Joytech eVic" kommt mit einem 2400 mAh Akku (reicht für mehr als zwei Tage), aufladbar über USB  und verfügt über ein LCD-Display (das zeigt die Dauer eines Zuges in Sekunden an, Rest-Akkustärke, notfalls auch die Uhrzeit und das Tagesdatum) - ebenfalls empfiehlt es die einstellbare Spannung für den verwendeten Verdampfer; Kosten: 3800 Baht. 

Von der Website des Herstellers kann man sich eine Software  (nur für Windows und Mac) herunter laden, welche die Daten des Rauchverhaltens.

Mein Linux (inzwischen auf openSuse 12.3 upgedatet) erkennt das Teil als "externen Speicher" - werde die Tage mal probieren, welche Daten da drauf sind... und wie ich sie runterladen und auswerten kann. 

Da ich mir in den letzten Tagen eine neue Programmiersprache beigebracht habe (Python3) werden das schöne Übungen werden.

Dazu gab es einen vivi Nova Verdampfer (800 Baht) mit grossem Fassungsvermögen - auch ausreichend für gute zwei Tage.

Kein Mitführen von Ersatz-Akkus oder Nachfüll-Liquid mehr nötig.

Die mir bekannten Thais haben sich über die Grösse der neuen e-Cig gewundert - ich sagte nur "new one, farang size"  :)

More Baguettes

Die Baguettes von Gustel sind einfach klasse

Ich spiele inzwischen für seine Bar in der Darkside-Liga Pool - mehr oder weniger erfolgreich. 
Es wohnen sehr viele "alte" (=geübte) Engländer auf der östlichen Seite der Sukhumvit... die spielen besser, als die Gegner in Jomtien.

So komme ich bei den "Heimspielen" mindestens alle 14-Tage in den Genuss von kanom bang farang

Im Bild das 25cm mit Hackbraten und Röstzwiebeln (150 Baht) - völlig ausreichend als Abendessen.

Schreibtisch-Katzen

Hatte wenig Lust hier weiter zu schreiben... 

"Zu viel" zu tun, mit Schlafen, Essen, Atmen    LOL


Uns geht's gut

Meine zwei Tiger, beim Mittagsschlaf... unbedingt in meiner Nähe

Big Baguettes by Gustel

Ein Freund aus einem Thailand-Forum hat in der Soi Nernplabwan eine Baguette-Station eröffnet...war schon mehrfach da... immer sehr kross und lecker belegt, die Franzosen-Brötchen. 

Gestern ein 50cm-3-fach Baguette gegessen... 



...plus die Tageskreation "Schweinegeschnetzeltes mit Pfeffersauce" (leider unscharfes Bild)



War beides sehr lecker, selbst meiner Thai-Familie hat es geschmeckt.

Bayrischer Abend im Hopf

Heute Abend gibt es hausgemachtes Bier... im Hopf!


(Links ein Halbliter-Glas, rechts eine "Mass")

Dazu Pizza... 

eine (zerlegte) Schweinshaxe, mit Püree und Kraut...

...einen Meeresfrüchte-Salat...

 ...und überackene Muscheln

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