Selbst gekocht

Super leckere Hühnerbrust, mit Spinat gefüllt.

Kein Wunder, dass ich so dick bin ;-)

HOPF! Bestes Bier in Pattaya

Weizenbier im 3 Liter Glas und Schweinshaxe im HOPF

Super, wie immer.

Bilder vom Markt

Mal wieder ein paar Bilder vom Markt an der Ecke (Soi Siam Country Club und Soi 16)

Pilze

Nicht unbedingt für europäische Nasen geeignet: Pla Rah

Gemüse

Was es nicht gibt ist, bspw.: weisser Spargel.

Rosenkohl habe ich heute das erste Mal gesehen

 Enten-Hälse

Essen im "Hasestall"

Früher war es Black Forest (im Blog: hier und hier) - seit einiger Zeit ist es der "Hasestall", unter Schweizer Führung.

Und seit Anfang des Jahres kocht Matze dort - ausgesprochen gut.

Jede Woche gibt es eine neue Karte, mit täglich wechselndem Stammessen (Montags Ruhetag; Küche schliesst um 21 Uhr)

Heute von der Tageskarte:

Hähnchenbrust-Filet mit Spinat gefüllt, auf Champignon-Rahmsosse mit Nudel - für 165 Baht, sehr lecker.

Scharf!

Beim Poolspielen in der Soi Muslim (Soi Nernplawan) "nebenan" ein kleines Phat Thai geholt und gegessen: Mann, war das scharf!

Kein Wunder: ich zählte 13 (!) Chilis

Bestes Popcorn

Allerbestes Popcorn, am Markt Soi Siam Country Club Road, Ecke Soi 16:

Gesüsst mit Honig, nicht mit Zucker oder Süssstoff

Gönne ich mir nur sehr selten, um weiterhin unter den 100 kg Körpergewicht zu bleiben ;-)

Abendessen vom Buakhaow Markt

Mein Abendessen, heute mal vom Markt an der Buakhaow geholt

Frühlingsröllchen 

gekochte Enteneier

Fisch vom Grill

gemischtes Gemüse

Essen aus Südthailand

Bilder aus einer Garküche in der Soi Nernplawan - Soi Muslim

Es werden grössenteils Gerichte aus dem Süden Thailands angeboten.

Fragt mich nicht nach Namen, aber es hat geschmeckt

Was heisst "Schokolade" auf Russisch?

Freunde in Jomtien, Soi Welcome, einquartiert...

Der wachte vor dem Hotel

Und für mich gab es Schokoladiges, beim Russen (Speisenkarten nur auf Russisch! - aber zum Glück auch mit Bildern)

Momentan hier echt "nur Russen" unterwegs - bedingt durch das grosse Hotel am Ende der Soi...

Mich stören sie nicht - ich wohne ja nicht da :) 

Essen zu Hause

Und wieder mal Bilder vom Essen (schönen Gruss an alle, die abnehmen wollen)

Man brate eine Entenbrust an und grillt sie kurz...

...und reiche dazu selbstgemachte Spätzle, Karotten und eine Rotwein-Kräuter-Sauce

Dann kann man schlemmen :)

Und JA: ich halte mich noch unter 100 Kilogramm

Reifenwechsel zum Frühstück

Nun war auch nach 12.000 km mit dem Moped der Vorderrad-Reifen fällig zum Wechseln. 

Also bei mir um die Ecke zur Moped-Werkstatt meiner Wahl.

Die durften arbeiten, während wir nebenan zum Frühstück gingen:

Ich hatte an sich Lust auf Muu Daeng (gegrilltes, "rotes" Schweinefleisch)... das gestaltet sich aber in der auch "Soi Muslim" genannten Soi Nernplabwan schwierig. 

Wie man schon an der Kleidung der Tochter erkennen konnte gab es hier nur Fisch und Rindfleisch

Da Mama -ohne besondere Anweisung erhalten zu haben- "normal" kochte war es etwas scharf. 

Zum Brand-Löschen gegenüber dann noch einen Eistee geordert.

Dann Moped abholen...

Doch das war nicht fertig: der Schlauch war angeschlagen... sollen wir den auch wechseln?

Klaro! Sonst verliert der Reifen zu schnell Luft

Rein mit dem Ding...

... Luft drauf, festschrauben: Fertig!

Neuer Pneu (400 THB) und Schlauch (120 THB): Fit für die nächsten 10.000 km

Weihnachts-Braten

Zum Weihnachts-Braten bei Gustel gewesen:

Lecker: Schweine-Krustenbraten, selbstgemachte Spätzle, Knödel, Rotkohl

Tandoori auf der Darkside

Mal wieder ein neues Restaurant probiert.

Das "Tandoori" bietet indische und Thai-Küche in einem einfachen (offenen) Restaurant auf der Darkside: Soi Siam Country Club Road, Richtung Mabprachan auf der linken Seite, nach der Abzweigung nach Nongprue

(rotes Schild - neben der Schneiderei)

GPS: 12 deg 55' 46.00" N, 100 deg 56' 59.00" E

Der Eigentümer ist seit über 20 Jahren in Thailand und hatte in Naklua mit seiner Frau ein Restaurant, bevor sie sich von ihm vor sechs Jahren trennte und er auf die Darkside verzog.

Riesige, preisgünstige und schmackhafte Portionen:

einer von vier Onion-Bhaji (Tennisball-Grösse, 90 Baht)

Huhn- und Gemüse-Samosas (jeweils vier Stk, Portion a 110 und 90 Baht)

Tofu mit Gemüse in leckerer Sauce (Name vergessen, 110 Baht)

Optisch hier wenig bringend, aber besser (da mit mehr Fleisch) als bei "den Indern in der Stadt":

Lamm Marsala (vorne) und Lamm Curry, jeweils 170 Baht

Natürlich noch Nan (Brot, 30 Baht) und Safran-Reis (50 THB) dazu

War wirklich gut - wurde mit dem Gebotenen "der Inder" unserer Wahl

 

Gebratene Muscheln

An der Moschee der Soi Siam Country Club, Ecke Eisenbahn-Umgehungsstrasse, ...

...stehen Abends immer viele Kunden (nicht nur Muslims) an einem Stand, der gebratene Muscheln als Spezialität anbietet.

Die werden mit etwas Teig und einem Ei in Öl gebraten...

...und mit kurz heiss gemachten Soja-Sprossen eingepackt und mit nach Hause genommen und gegessen (ab 30 Baht die Portion).

Es gibt auch eine Variante "Seafood", also zusätzlich mit Tintenfisch und Krabben (mit 2. Ei dann für 50 Baht)

Habe das heute Abend probiert - wo immer so viele Kunden warten kann das Essen nicht schlecht sein.

Kurz: "gut" war es auch nicht. 
Kein "Eigengeschmack", irgendwie nicht gewürzt. Selbst die "scharfe, rote Sosse" war nicht scharf.

Naja - probiert, halt. 

Der beste Stand für dieses Essen ist immer noch in der Pattaya Klang, vor dem "Talad Thoroong" (neben dem "August Suites" Hotel). Mit 6 km Entfernung aber etwas weit von mir aus für ein kurzes Abendessen.