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Mittwoch, 31. Oktober 2012

Wurst "österrreichischer Art"

Neben dem Ting Tai Fu gibt es einen Metzger... die Dame des Hauses spricht Deutsch (mit österreichischem Akzent). 
Sie hat das Wurstmachen von ihrem Mann erlernt... und zwar sehr gut!



Mein Einkauf: in Plastik eingeschweisst hält sich die Wurst im Kühlschrank zwei bis drei Wochen. Bei mir wird sie nicht so lange durchhalten: sehr lecker.


Frankfurter und Nürnberger

Leberwurst und "Pusta"-(Paprika-)Wurst


Landbrot hat sie auch da.



Die Frikadellen waren aber schon ausverkauft. Also: morgens hinfahren!



Die Preise sind sehr günstig. Viel billiger, als die Wurstwaren der deutschen Metzger, die man im Big C Extra kaufen kann 

Dienstag, 10. Juli 2012

Kneipe mit Bäckerei

In die Räume des Black Forest Restaurants ist die German Best Backery mit eingezogen. 

Am Abend war die Auswahl an "Teilchen" nicht mehr sehr gross 



Brot in verschiedenen Geschmacksrichtungen noch ausreichend vorhanden. In der Grösse von 250 Gramm auch genau richtig für die tropische Gegend


Auch eine Auswahl an deutschen Lebensmitteln (in Thailand hergestellt oder importiert) ist gekühlt vorhanden.


Für mich eine gute Gelegenheit ein Abendessen zusammen mit Backwaren zu geniesen.




So gab es dann Sahnehering mit Speck-Bratkartoffeln und Sonnenblumenkernebrot :)