Schon Anfang der Woche war ich bei einer kurz vor dem Chinesen-Friedhof - die war aber so schlecht (von der Ausstattung: kein Eistee oder Getränke-Kühlschrank; zu viele Fliegen im Raum, keine Ventilatoren; Geschmack der Suppe unter Durchschnitt), sodass ich nicht mal Bilder gemacht habe.
Heute dann die nächste "Neue" direkt gegenüber des Chinesen-Friedhofs probiert
Blick aus dem Gastraum nach draussen: das Weisse, was zwischen den Bäumen durchschimmert, sind die Grabplatten
Eine Besonderheit der Küche: während die anderen am frühen Morgen öffnen und Mittags bereits ausverkauft sind und schliessen - macht diese erst um 14 Uhr die Pforten auf.
Das Bild zeigt eine wild brodelnde Suppe
Und das war dann die Portion.
Schmeckte leider stark nach "Knorr" Suppen-Fix.
In der Soi Khopai wurden noch stundenlang Knochen ausgekocht - bei den meisten anderen Suppenküchen werden Fertigmischungen genommen.
Wiederholungsfaktor: gering. Da schmecken die Suppen in Nongprue und der Soi Nernplabwan einfach besser, und die beiden Läden sind nur geringfügig weiter von zu Hause als diese hier.
Du musst mit mir auch mal so eine Isaan Suppe essen gehen wenn ich das nächste mal in Pattaya bin.
AntwortenLöschenSieht legga aus .. !!
Gruss
Sebastian