Weisser Spargel

Weisser Spargel wird in Thailand nicht angebaut - zumindest ist er auf den Märkten nicht erhältlich.

Aber: im Blue Olive gibt es zur Saison immer mal wieder Angebote

Als Vorspeise der Sargelsalat mit Parmaschinken

War wieder sehr lecker

Blue Olive, Thepprasit Soi 8

Und auch im Blue Olive kann man weiterhin sehr gut essen!

Unter anderem heute dort verspeist:

Philly Cheese Steak: Sandwich mit Kanadischen Rib Eye Streifen, Champignons und Käse, Farmersalat

300 Gramm vom kanadischen Black Angus Rib Eye

Wer sich die Karte (auf Rays Website) anschaut... wird Hunger bekommen :)

Das Lokal ist inzwischen beliebt und bekannt: besser einen Tisch vorbestellen (038 - 416285).

Abendessen heute

Nach einem Tipp aus einem Forum heute Abend wieder mal ins blue Olive


Frisch eingetroffen Rip Eye Steaks aus Canada.

Danach stand mir aber nicht der Sinn, sondern danach

Im Einzelnen

Spargelcremesuppe

Spargelsalat mit geräucherter Entenbrust

Spargel mit Crevetten und Lachs, Tangerinen-Sauce-Hollondaise und Kräuterkartoffeln




War -wieder einmal- ausgezeichnet

2 mal Party

Wieder volles Programm, am Samstag Abend.

Zunächst war die offizielle Feier zur Eröffnung des blue Olive angesagt.

Fernsehen und Pattaya-Zeitungen waren anwesend und haben Bilder/Filme gemacht.

Es war ziemlich gut besucht!

Mit dem Chef Ray


Im Lokal standen überall Platten mit sehr leckeren Schnittchen: Parmaschinken, Rinderschinken, geräucherter Lachs, Makrele, Chorizo, italienische Salami, Krabbensalat... hmmm

Guter Rot- und Weisswein wurde ebenfalls kostenfrei gereicht.

Nach anderthalb Stunden sind wir dann zur Abschiedsparty von Ingo. Der musste Sonntag früh wieder nach Hause fliegen

Mit Gina, der Chefin der Matador

Etwas sportliche Betätigung darf nicht fehlen

Wir hatten jedenfalls wieder eine Menge Spass

Gruss an alle Thailand-Fans

Abendessen heute

Immer noch Zahnschmerzen... trotz Gurgelns mit Listerine den ganzen Tag...


Egal, gegessen werden muss, also auf....


...ins "blue Olive"...

...in der Soi 8 der Thepprasit - neuer Laden von RAY (nun nicht mehr nur angestellt, sondern Partner; Bericht hier und hier).




Klasse Aioli (mit Baguette) zur Begrüssung

Schöner Laden (habe leider nicht mehr Bilder gemacht - später mehr)

Nachtisch-Theke

von unten:
Tiramisu, Mascarpone-Kuchen, Donauwellen


Vor dem Nachtisch aber erst mal eine Vorspeise:


Kanadischer Wildlachs, hauseigen geräuchert, mit Meerrettich und Zwiebeln

Die Hauptspeisen -wie erwartet- 1A super

Entenbrust mediterrane Art - mit Wildbeeren

Lammhaxe mit Bohnen in einer göttlichen Rotweinsosse

Lammeintopf

Dazu jeweils eine Portion Kartoffelgratin - sehr gut!


Die Preise -für die gebotene Qualität- sehr akzeptabel.

Wir sind bestimmt demnächst wieder da.