Montag, 18. Juni 2012

Abendessen heute

War heute Mittag im Big C Extra einkaufen...


Da gibt es die 500 Gramm Nudeln (Spirali) derzeit für 36 Baht




Andere Ausführungen des gleichen Herstellers derzeit im Supermarkt Thepprasit Ecke Theppraya für 38 Baht.


Zum Vergleich: andere Teigwaren i.d.R. über 60 Baht!


Mein Küchenschrank ist derzeit mit 10 kg Nudeln wieder gut bestückt.




Das war aber nur ein Zufallskauf - mich gelüstete nach einem Schweinebraten




848 Gramm für 122 Baht (ca. 3 Euro).


Der wurde zunächst in Löwensenf mariniert




gesalzt und gepfeffert, dann mit 1 Karotte, 8 mittelgrossen Zwiebeln und etwas Pflanzenöl angebraten, danach mit 1 Flasche Bier abgelöscht, 1 kleine Dose Tomatenmark dazu und für ca. 1 Stunde geköchelt.



Der Fleischsud wurde dann mit dem Mixer zu einer sämigen Sosse verarbeitet.

Das Fleisch zart und saftig!


Dazu gab es selbstgemachte Spätzle und einen Gurkensalat



Lecker... ich sollte öfter kochen!

Dienstag, 12. Juni 2012

Abendessen heute

Mal wieder etwas Neues probiert:


Pizza & Pasta, Soi Arunotai, von der Pattaya Klang kommend kurz vor der Schule auf der linken Seite




Offenes Lokal (mit Ventilatoren für die Tische), ebenfalls offen...



der Zubereitungs- und Kochbereich.




Zusätzlich zur Mafiatorte oder Nudeln gibt es auch Thaifood



Omelette mit Meeresfrüchten


Gemüse 




Pizza Calzone, klein, für 99 Baht




Das zusätzlich georderte Ei war (da innenliegend) nicht fertig gegart... Die Pizza wurde nochmals frisch gemacht - und schmeckte dann einwandfrei. 



Grosse Pizza "Regina", mit Champignons und (Vorder-)Schinken, Ei und Knoblauch. Kostenpunkt 199 Baht.
Ebenfalls gut.

Der doppelte Espresso (70 Baht) war etwas zu kalt... hat die Bedienung wohl zu lange stehen lassen - denn die Espressomaschine ist professionell.

Der Chef des Ladens ist wohl ein Franzose - der hatte einen dampfend heissen Kaffee :)

Gesamtrechnung mit 3 Getränken: 618 Baht.

Dieses Mal nicht probiert, für später aber auf dem Merkzettel: hausgemachtes Eis und Tiramisu. 

Wiederholungsgefahr: gross.

Samstag, 9. Juni 2012

Geburtstagsparty in Model Bar

Abendessen zu Hause: Mia hat Frikadelle gemacht, gab leckere süss-scharfe Sosse dazu







Dann Geburtstagsparty "der Blonden", in der Model Bar, Soi Made in Thailand...








Volles Haus, es fehlten "nur" Karl-Heinz, Turgay, Ingo und Werner :D