Hausbau in Pattaya (13)

Eisenträger werden mit einem fahrbaren Kran auf das Erdgeschoss gehoben

Hausbau in Pattaya (12)

Gestern mit Fieber und Durchfall den ganzen Tag nur im Bett verbracht...


Muss irgendwo einen schlechten Eiswürfel oder verdorbenes Essen erwischt haben :(




An der Baustelle geht es derweilen langsam weiter

Und nebenan tut sich auch was

Wetter aktuell: nach einem kurzem Regenschauer gestern - heute wieder sonnig, wenig Wolken, 35 Grad, 53% Luftfeuchte

Abendessen heute - zu Hause

Ich hatte Lust auf Hackfleisch mit Nudeln... also Mia zu Markt geschickt.




Einfaches Rezept:

Etwas klein gewürfelte Zwiebeln in Olivenöl angebraten

Werden diese braun, dann ebenfalls klein geschnittenen Knoblauch dazu geben. In unserem Fall: ca. 3 Esslöffel

400 Gramm Schweine-Hackfleisch


Ist das gut durchgebraten, dann gebe ich diese Sosse dazu

und noch ca. 10 Minuten durch köcheln lassen.

Derweil werden die Nudel gut

Lecker - etwas Käse über die Nudeln, dann die Sosse darüber. Schwarzen Pfeffer aus der Mühle nach Geschmack. Lecker!

Töchterchen mochte lieber Thai-Food