Für eine Freundin zu Besuch aus Deutschland und einen Kumpel aus einem Forum zu Essen gekocht:
Selbstgemachte Spätzle, Rotkohl (deutsches Fabrikat, aus dem Glas), gedünstetes Paprika-Karotten-Gemüse und Entenbrust.
Die Ente zunächst in der Pfanne angebraten, dann im Ofen fertig gegart. Dauerte 14 Minuten.
Boo hat zwei tolle Sossen dazu gemacht, eine Rotwein- und eine Chillisosse.
War super lecker.
Die Entenbrust gibt es im Big C Extra (meist nur morgens erhältlich, dann ausverkauft) oder im Foodland (da habe ich sie auch schon Abends noch in der Theke gesehen) für 340 Baht das Kilo.